Вірніше було б назвати цей пункт “Кручу, верчу, знайти дату виготовлення пельменів хочу!”. На жаль, виробники пельменів люблять наносити дату виробництва тисненням на шві пакета, причому часто це дуже маленькі цифри зовсім слабко проштамповані (”Щєдров” і «Дригало”). А строк зберігання пельменів на самому ділі не такий вже і великий: від 3 до 6 місяців у стані “вічної мерзлоти”.

Думка про те, що заморожені продукти можна зберігати нескінченно - помилкова. Просрочений пельмень - річ небезпечна, та й на смак рідкісна гидота. Також тисненням, але, принаймні, великими цифрами позначена дата на пельменях “Три ведмеді”. Чітко фарбою, але не зовсім вдало позначили дату виробники пельменів “Левада”: чорні цифри на темно-синім тлі в очі “кидаються” не відразу. Не люблять творці виробів з тесту й фаршу вказувати в складі воду (”Дригало”, “Левада”, “Щедров” й “Три ведмеді”). Цікаво як вони тісто замішують?

Спеції й пряності також часом не розписують, без відповідного коду Е зустрічається на етикетках підсилювач смаку глутамат натрію. На етикетці пельменів “Дригало” чомусь у харчовій цінності не згадуються вуглеводи.

До упаковки продукції зауважень, навпроти, не було. Всі зразки представлені в пакетах з полімерних матеріалів із прозорими незабарвленими ділянками - “віконцями”, через які добре проглядаються пельмені.